CODE 7 Орхидеи в terra incognita
Дикие орхидеи любят чистый воздух, землю и безлюдье. Ими мы любуемся в апреле, когда их выразительные шмелеобразные цветы появляются на лугах Греции. Места эти встречаются на Пелопоннесе, в горах на Крите и в Дельфах. Клубни орхидеи italica (в русском варианте «ятрышник») с древнейших времен высушивают, измельчают до порошкообразного состояния и варят в воде, после чего образуется вязкая серая масса - как кисель. Потом посыпают (по желанию) корицей и разливают горячим в стаканы. Напиток этот зовется «салеп», и греки его называют эликсиром жизни. В самом деле, этот напиток улучшает систему пищеварения и создает необходимую микрофлору, очищающую стенки желудка и кишечника от неприятных шлаков. Для язвенников это одно из лучших природных лекарственных средств.Тур рассчитан на Спец....иализированные группы туристов и составляется по Спец....иальному маршруту в ареалах обитания орхидей.
 |
